重庆糕点培训的荷花酥

荷花-出淤泥而不染，濯清涟而不妖，荷花的美自古以来，“惹”得不少诗人诗兴大发。重庆糕点师培训班做的荷花酥属于酥皮点心的一种，因为外观看起来就像是一朵莲花或荷花，因而得名。重庆糕点培训的荷花酥娇艳酥脆，这款酥皮点心也是以传统的甜品为基础创作出来的。

重庆沙坪坝糕点培训的这款酥皮点心，用到食材种类不多，而且食材也是轻而易举就能获得的，取材便捷，制作方法简单，酥皮的主要食材是面粉和猪油，花蕊馅料的话，糕点培训用的馅料是枣泥或豆沙，而糕点培训班用的则是椰蓉，用椰蓉做成的馅料，呈金黄色的花蕊，使荷花酥看起来栩栩如生，用豆沙或枣泥做的花蕊，看起来也很不错，可以根据口味的喜好将荷花酥做成甜味的，也可以做成咸味的，还可以做成椒盐味的。