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重庆烘焙培训学校裱花时用的工具有裱花袋和花样式的裱花嘴,还有抹蛋糕胚的抹刀等。那你知道蛋糕上的好看造型是怎么裱出来的吗,除了需要心灵手巧的技艺外,还需要独树一帜的创意,才能完成具有灵魂的裱花作品。
重庆奉节蛋糕裱花师培训用的圆锯齿嘴有6个齿的和8个齿的,这种裱花嘴通常较大,可以用来挤花形的曲奇,或是大花边的条纹等。
重庆蛋糕裱花师培训用直嘴裱花嘴,可以用巧妙的手法裱贝壳的边、花边或是花卉。
蛋糕裱花师培训裱花叶子形状时,会选用专门的叶子嘴进行裱花出叶子,扁状的花边,其特别的嘴形还可以用来裱百合和各种花卉等。
寿桃嘴顾名思义裱花的形状就是寿桃,比如小寿桃,或是大寿桃都可以,可以将奶油调出粉红色的渐变,将红色渐变挤出后,往上提拉收尾,一个惟妙惟肖的寿桃就出来了。
动物嘴可以制作动物、圆球状的花边,小圆球等
菊花嘴和玫瑰花嘴则是用来裱好看的花多,比如菊花、大丽花、牡丹花和玫瑰花等。
重庆蛋糕裱花师培训学费多少钱?学习的目的不同,适合的课程内容不一样,不同的学校设定的课程和费用也是大相径庭。重庆欧艺职业培训学校的各项课程的收费都非常合理,我们学校是一所专注于西点培训的正规学校,还有免费课程或试学近一个月的课程。
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